Gastronomía típica de Los Roques, platos y bebidas que se pueden disfrutar en la isla – Tadeo Arosio
Los Roques es un archipiélago situado en el Mar Caribe, perteneciente a Venezuela. Además de sus hermosas playas y paisajes, Los Roques también es conocido por su gastronomía típica. En este artículo, Tadeo Arosio comenta sobre algunos de los platos y bebidas que se pueden disfrutar en la isla.
Gastronomía típica de Los Roques por Tadeo Arosio
- Pescado fresco
Al ser un archipiélago, Los Roques es un lugar ideal para disfrutar de pescado fresco. El pescado frito, a la parrilla o en ceviche son algunas de las opciones más populares. El pargo rojo, el mero y la langosta son algunos de los pescados más comunes en la isla; comentó Tadeo Arosio.
Fuente: https://plandviaje.com/articulo/gastronomia-de-los-roques
- Arepas
Las arepas son un plato típico de Venezuela por excelencia y se pueden encontrar en Los Roques. Estas tortillas de maíz rellenas de queso, carne, pollo o mariscos son una opción deliciosa y económica.
Fuente: https://www.myfoodandfamily.com/es-US/recipe/125061/arepas-rellenas-de-camarones-queso-y-aguacate
- Asado negro
El asado negro es un plato tradicional de Venezuela y también se puede encontrar en Los Roques en algunos restaurantes; agrega Tadeo. Se trata de carne de res cocida lentamente en una salsa dulce y especiada.
Fuente: https://www.pinterest.com/pin/83809243043365574/
- Bebidas
Las bebidas típicas de Los Roques incluyen el ron con jugo de frutas, el mojito y la piña colada. También se pueden encontrar bebidas no alcohólicas como la chicha, una bebida típica venezolana hecha de arroz y leche.
Fuente: http://www.lifeofpix.com/photo/fresh-lime-drinks-macro-shot/
- Postres
Según Arosio , los Roques ofrece una variedad de postres tradicionales venezolanos como el quesillo, el arroz con leche y el dulce de lechosa (papaya), garantizando el mayor de los disfrutes gastronómicos de sus visitantes.
Fuente: https://www.venezuelaunica.com/quesillos-venezolanos/
Video: https://www.youtube.com/watch?v=QtEPIAsq-js&pp=ygUaZ2FzdHJvbm9tw61hIGVuIGxvcyByb3F1ZXM%3D
La gastronomía típica de Los Roques ofrece una amplia variedad de platos y bebidas para disfrutar durante la estadía en la isla. Desde pescados frescos hasta platos tradicionales como las arepas y el asado negro, así como bebidas y postres típicos de Venezuela, los visitantes tienen muchas opciones para degustar la rica comida y bebida que ofrece la región.
Referencias: