Puro Vinotinto – La población de la Colonia Tovar, en el estado Aragua, se ha vestido de gala este fin de semana por la realización del “Arpala Fascht” (Fiesta de la Fresa) / I Festival de las Fresas, un encuentro diseñado para rendir tributo a uno de los cultivos más emblemáticos de sus montañas. La festividad, que se está desarrollando -entre el 13 y el 15 de marzo-, busca exaltar el esfuerzo de los productores locales y fortalecer el atractivo turístico de este pueblo de clima templado y raíces alemanas, bastante próximo a Caracas.
Mery Piñango, integrante del comité organizador del evento, explicó en entrevista con el programa «Venezuela productiva» que el objetivo principal de la jornada es promover el turismo y profundizar en el conocimiento sobre el ciclo de cultivo de esta fruta. Como parte de la programación, se han dispuesto y organizado diversas actividades que fusionan la gastronomía con la creatividad emprendedora local.
El festival destaca por su enfoque participativo, involucrando a comercios y residentes, incluso en concursos de decoración y desfiles. Según detalló Piñango, el despliegue artístico será un pilar fundamental de la celebración: «Vamos a realizar decoraciones con motivos de fresas, incluyendo vestidos y carrozas. Habrá un desfile tanto el sábado como el domingo y se elaborará una espectacular torta -de doce metros- para la degustación del público en la plaza. Los restaurantes harán competencias de dulcería y también de comida salada con fresas».
-Además se pueden adquirir exquisitos vinos artesanales y suculentos frutos recién cosechados, esto directamente de los productores de la zona.
Más allá del entretenimiento, el festival cuenta con un componente formativo orientado a difundir las técnicas de siembra que caracterizan a la región. Piñango informó que se ha habilitado un completo espacio educativo en un punto estratégico de la localidad: «En el centro del pueblo; allí estará un ingeniero agrónomo dando charlas sobre las técnicas para la siembra de las fresas».
El comité organizador premiará a las carrozas más llamativas y a los locales comerciales que presenten las mejores decoraciones temáticas. Con esta iniciativa, la Colonia Tovar reafirma su identidad como zona productiva y destino predilecto para el agroturismo en Venezuela.
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Con información de Venezuela productiva, comunicado de prensa y redes sociales
Fuente de imagen referencial principal: Massimiliano Martini en Unsplash
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